Przystawka z letnich warzyw
składniki
1 szklanka bobu
fasolka szparagowa
1/4 słoiczka suszonych pomidorów
1 łyżeczka masła
przyprawa uniwersalna
szczypior
Fasolkę szparagową myjemy obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu odcedzamy. Bób gotujemy w wodzie z dodatkiem soli i ząbku czosnku. Pomidory odsączamy. Ugotowane warzywa łączymy z sobą dodajemy pokrojone pomidorki i chwilę podsmażamy na masełku doprawiając do smaku solą i pieprzem. Podajemy z szczypiorem.
pycha:)
OdpowiedzUsuń