Słoneczna niedziela zapach jesieni na w powietrzu a w mojej kuchni zapach jabłek i cynamonu :)
W ramach współpracy blogerskiej z Redcoon dostałam do przetestowania zestaw foremek do wypieków.
Jest to zestaw foremek mini - Składa się z tortownicy o średnicy 18 cm, keksówki o długości 20 cm oraz formy do babki o średnicy 16 cm. Powłoka non-stick zapobiega przywieraniu potraw.
Wspaniała sprawa dla małych rodzin :) lub singli. Foremki bardzo zgrabne , zapakowane w ładny kartonik z rączką wspaniale nadają się na prezent .
Zestaw możemy zakupić w sklepie internetowym
http://www.redcoon.pl/B423277-Kaiser-Backform-La-Forme-Mini-Backform-Set_Blachy-i-formy-do-ciast
Dziś pierwsza próba , wykorzystam jedną foremkę będzie ciacho :)
Nim powstało ciacho była wycieczka do sadu i zbieranie jabłek .
Piękna słoneczna niedziela ostatni dzień lata i zapach jesieni w powietrzu
Jabłecznik z nutą pomarańczy
składniki
1 szt jajko
1 szklanka mąki z czubkiem
1/2 kostki masła
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
1/2 szklanki cukier
1 kg jabłek
1/2 szt pomarańczy
cynamon
2 łyżki cukier brązowy
maliny do dekoracji
Mąkę jedną szklankę z czubkiem wsypujemy na stolnicę dodajemy pół łyżeczki proszku do pieczenia - mieszamy. dodajemy pokrojone drobno masło i siekamy. dodajemy cukier i żółtko. Siekamy nożem dodajemy starta skórkę z pomarańczy i wyrabiamy szybko kruche ciasto. Wstawiamy do lodówki na ok 40 min. Jabłka obieramy kroimy w paseczki lub plasterki i smażymy z cukrem brązowym. Dodajemy cynamon i jeszcze chwilę smażymy. Zimne ciasto dzielimy na pół jedną cześć rozwałkowujemy robimy nożem dziurki i wkładamy masę jabłkową. Nakrywamy drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Ozdabiamy malinkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy ok 45 min.
T
Tortownica jest wspaniała nie używamy już tłuszczu do samarowania ani papieru do pieczenia.
Ciasto wspaniale wyrosło i nie przykleiło się do formy.
Bardzo mocno polecam .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz