środa, 15 stycznia 2014

Roszponkowa sałatka z cieciorką i sosem miodowym

Moja propozycja na roszponkę i cieciorkę a wszystko z pysznym miodowym sosem .

Roszponkowa sałatka z cieciorką i sosem miodowym


składniki

    1 opakowanie roszponki
    2  awokado
    1/2 puszki cieciorki
    2  pomidory
    1 łyżka miodu
    1  żółtko
    olej
    pieprz biały
    musztarda sarepska
Rozpoczynamy od zrobienia sosu miodowego. Żółtko z jajka ucieramy z oliwą dodajemy pomalutku odrobinę musztardy , miodu i dalej ucieramy dolewając olej. Robimy podobnie jak majonez. Na koniec solimy i doprawiamy pieprzem. Sos ma być słodki ale i ostry. Sałatę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Układamy na talerzach. Awokado obieramy i kroimy w paski. Pomidora kroimy w kosteczkę. Cieciorkę odcedzamy i dodajemy do sałatki. Wszystko polewamy zimnym sosem miodowym.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz