niedziela, 19 stycznia 2014

Sałatka z cieciorki i śledzia

To jest połączenia śledzik ,cieciorka a do tego pyszny musztardowy sosik ,  ha  kto spróbuje:)

Sałatka z cieciorki i śledzia

składniki
    1/2 puszki cieciorki
    4 szt śledzie w oleju
    3 garście roszponki
    1  ogórek zielony
    2 szt pomidor
    3 łyżki musztarda miodowa
    1 łyżka śmietany 12%
    Sól morska-
    1/2 cebuli
Sałatę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Cebulę kroimy  w piórka. Pomidory myjemy i osuszamy , drobno kroimy w kosteczkę. Ogórka zielonego dobrze myjemy nie obieramy tylko kroimy w długie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Cieciorkę odsączamy na sicie. Śledzie także odsączamy z oleju na sitku. Następnie kroimy je w skośne kawałki. Przygotowujemy sos , rózga mieszamy musztardę miodową z śmietaną. Składniki lekko mieszamy z sobą . Układamy na talerzach , solimy do smaku i polewamy sosem musztardowym.

1 komentarz: