niedziela, 16 lutego 2014

Deser light - niskokaloryczny

 Taki sobie deserek lekka pianka  z mleka 0.5 procent tłuszczu. Do tego zielona galaretka .

 Deser light - niskokaloryczny
 składniki
     2 szt śnieżka light
    3 szt galaretka agrestowa
    2 szklanki mleko nisko tłuszczowe

Jedną galaretkę w zielonym kolorze rozpuszczamy w gorącej wodzie. Używamy o pół szklanki mniej wody niż w przepisie. Odstawiamy do zastygnięcia Dwie pozostałe galaretki tez rozpuszczamy w gorącej wodzie używamy 2 szklanek wody. Odstawiamy do przestudzenia. Bitą śmietanę w proszku light np śnieżkę ubijamy z mlekiem 0,5 procent lub 1,5 % na sztywna pianę.dolewamy do niej przestudzona galaretkę i lekko mieszamy. Kiedy odstawiona galaretka zastygnie kroimy ją w kostkę i dodajemy do śmietanowej masy. Teraz całą masę wlewamy do plastikowej butelce po napojach. Odstawiamy do wystygnięcia. Najlepiej na noc. Po tym czasie butelkę rozcinamy i kroimy piankę w plasterki.



1 komentarz: