czwartek, 18 września 2014

Surówka z białej kapusty z otoczka czosnkową

Kolejny przepis na surówkę , bo bez surówki nie ma obiadku.
Dziś biała kapusta z czosneczkiem , oliwa i ogórkiem konserwowym.




Surówka z białej kapusty z otoczka czosnkową 

składniki
kapusta biała
czosnek ok 3 ząbki
oliwa 
sól morska
ogórki konserwowe
pieprz
cebula  

Białą kapustę kroimy w cienkie paseczki . Cebule obieramy i siekamy w drobna kosteczkę . Czosnek wyciskamy i mieszamy z ok 4 łyżkami oliwy . Do kapusty i cebuli dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki konserwowe. Mieszamy . Solimy doprawiamy pieprzem i dodajemy oliwę z czosnkiem. Mieszamy . Chodzimy i podajemy.




 

1 komentarz:

  1. Lubię połączenie kapusty z kiszonym,albo konserwowym ogórkiem.

    OdpowiedzUsuń