Pudding z nasion chia z gruszką i posypką

O nasionach Chia pisałam w poprzednim poście - są fantastyczne .
http://mojakuchniamalutka.blogspot.com/2014/11/nasiona-chia-cos-fajnego-cos-dobrego.html 

 Wspaniale sprawdziły się w naszym świątecznym deserze.

Deser zaczęłam przygotowywać dzień wcześniej , ponieważ cały smak , urok , konsystencje nasion uzyskujemy jeżeli zalejemy je np mlekiem i odstawiamy do lodówki na całą noc. 
I tak zrobiłam a po spacerku już go wykończyłam co trwało kilka minut .

Nasiona chia  polecam firmy OLVITA


Pudding z nasion chia z gruszką i posypką

składniki'

nasiona chia ok 4 łyżki
ok 2 szklani mleka
1 łyżka cukru
2 -3 gruszki'
kilka herbatników


Nasiona chia zalewamy zimnym mlekiem , mieszamy i odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc ale starczy tez kilka godzin.
Po tym czasie mieszamy z cukrem i pudding jest gotowy.
Gruszki obieramy i ścieramy na tarce. Herbatniki kruszymy. Do szklaneczek nakładamy po kilka łyżeczek puddingu potem starta gruszkę i znów pudding. Posypujemy pokruszonymi herbatnikami.