Zapiekanka z brokuła , makaronu razowego i białej kiełbasy . Lekkie danie , szybkie w zrobieniu. Białą kiełbasę wcześniej grilowałam aby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu .
Na koniec dodałam odrobinę żółtego sera bo jak zapiekanka bez sera ...???
Zapiekanka z brokuła i białej kiełbasy
składniki
1 brokuł
1 szklanka makaronu Symbio
sól morska
ser żółty ok 10 dag
2 kawałki kiełbasy białej
pieprz do smaku
Brokuły blanszujemy . Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i przelewamy zimna wodą
Kiełbasę kroimy w plasterki i grillujemy na patelni z każdej strony.
Składniki zapiekanki układamy w naczyniu do zapiekania. Lekko solimy i doprawiamy pieprzem . Ser żółty kroimy w cienkie paseczki i układamy na wierzchu zapiekanki.
Zapiekamy ok 10 min ,aż serek rozpuści się .
Podajemy z sosem czosnkowym .
uwielbiam brokuły pod każdą postacią - zapiekanka musi być pyszna :-)
OdpowiedzUsuńsmaczny zdrowy pomysł:)
OdpowiedzUsuń