Ulubiony makaron mojej córki. Chyba nie m dużego znaczenia z czym je podam.
Dziś sos pomidorowy , kawałki kurczaka , zioła prowansalskie, odrobina miodu i czarne oliwki.
Spaghetti z kurczakiem i czarnymi oliwkami
składniki
opakowanie spaghetti
sos pomidorowy - przecier z pomidorów
czosnek 2 zabki
zioła prowansalskie
miód 1 łyżeczka
pierś z kurczaka podwójna
1 łyżka oleju
sól morska
Makron gotujemy
oliwki czarne
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oleju. Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Na patelni na łyżce oleju podsmażamy czosnek.Wcześniej posiekany drobno. Dodajemy pokrojonego w kosteczkę kurczaka i zioła prowansalskie . Doprawiamy solą do smaku.
Smażymy chwilę i dodajemy miód. Zalewamy przecierem pomidorowym. Zagotowujemy. Doprawiamy solą , pieprzem do smaku. Dodajemy oliwki. Makron polewamy sosem i podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz