Wiosenna sałatka z serem

Smaczna kolorowa sałatka z wykorzystaniem resztek żółtego sera , do tego zdrowe awokado . Dużo zdrowia w jednej miseczce .

Wiosenna sałatka z serem
składniki

1 opakowanie mixu sałat
20 dag sera żółtego
2 pomidory
3 jajka
2 awokado
1 por
olej
1 łyżeczka musztardy
odrobina cukru
1 ząbek czosnku
pieprz

Mix sałat myjemy osuszamy i przekładamy do dużej miski. Jajka gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy w kosteczkę , dodajemy do sałaty. Awokado obieramy , usuwamy pestkę i kroimy  w kawałki. Pomidory myjemy i kroimy w cząstki. Pora dobrze myjemy , kroimy w plasterki. Wszystkie składniki łączymy z sobą. Na koniec dodajemy pokrojony w kosteczkę ser żółty.
Robimy sos. Ok 3 łyżki oleju mieszamy z musztarda , wyciśniętym czosnkiem i odrobiną cukru. Mieszamy dodajemy sól i pieprz do smaku. Sosem polewamy sałatkę .