Smaczna w sam raz na wiosnę lekka sałatka. Z pomidorem , ogórkiem i czarnymi oliwkami. Do tego pyszny miodowo- czosnkowy sos.
Dodam sałatka smakowała mojemu mężczyźnie , który nie lubi sałatek , coś w niej jest :)
Wiosenny mix z oliwkami .
Wiosenny mix z oliwkami
składniki
1 opakowanie sałty mix
1 szklanka czarnych oliwek
4 jajka
2 pomidory
1 ogórek zielony'
3 łyżki musztardy miodowej
2 łyżki wody
1 łyżka oleju
2 ząbki czosnku
sól morska
1 cebula
Mix sałat płuczemy i osuszamy w wirówce do sałaty. ogórka zielonego dobrze myjemy i kroimy w plasterki. Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kawałki. Jajka gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy w kawałki. Oliwki odcedzamy i dodajemy do sałatki. Cebulę kroimy w wiórka i dodajemy do sałatki.
Robimy sos . W słoiczku mieszamy z sobą musztardę miodową , wodę olej i sól morska . Dodajemy wyciśnięty czosnek - mieszamy ponownie i dip dodajemy sałatki. Wszystko razem mieszamy.
Wygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuń