poniedziałek, 25 maja 2015

Sałatka z awokado z sosem gorczycowym

Jedna z moich ulubionych sałatek. mix pysznych chrupiących sałat. do tego awokado, pachnący zielony ogórek i pyszny sos na mazie dwóch musztard.

Sałatka z awokado z sosem gorczycowym

składniki
worek mixu sałat
3 ogórki gruntowe
1 słoik papryki marynowanej
2 awokado
3 łyżki musztardy miodowej
3 łyżki musztardy francuskiej
2 ząbki czosnku
olej
woda
sól do smaku 

Mix sałat płuczemy pod wodą odsączamy i wkładamy do dużej miski.
ogórki zielone dobrze myjemy i kroimy w plasterki. Awokado obieramy usuwamy pestkę i kroimy w kosteczkę . Paprykę marynowana kroimy w cienkie paseczki.
Składniki mieszamy z sobą . Robimy sos. Mieszamy musztardę miodową ok 3 łyżki  z musztardą francuską ok 3 łyżki  , dodajemy wyciśnięte 2 ząbki czosnku. Mieszamy dolewamy 4 łyżki zimnej wody i 35łyżek oleju. Mieszamy . Sos dodajemy do sałaty i dobrze mieszamy .





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz