Sałatka z pomidorów , jajek z dodatkiem pasty z czosnku niedźwiedziego.

 Smaczna szybka sałatka, może służyć jako przystawka lub jako dodatek np do grilla. szybka w zrobieniu i smaczna. Polecam na wiosnę i nie tylko.

 Sałatka z pomidorów , jajek z dodatkiem pasty z czosnku niedźwiedziego.

składniki
3 pomidory
4 jajka
2 cebule czerwonw
szczypior
sól
czosnek niedźwiedzi 1 garść
olej ok 5 łyżek
parmezan ok 3 łyżki

Pomidory myjemy i kroimy w plasterki . Cebulę obieramy i kroimy w plasterki. Ser kroimy w plasterki.  Jajka gotujemy na twardo ,zimne obieramy i kroimy . Układamy plasterki pomidora , jajka sera i cebuli .  Całą sałatkę solimy.  Czosnek niedźwiedzi myjemy odcinamy końcówki. Miksujemy z parmezanem i olejem . Solimy do smaku.  Pastą z czosnku ozdabiamy sałatkę . dekorujemy także pokrojonym szczypiorem. Podajemy z grzankami.