czwartek, 25 czerwca 2015

Letnia sałatka z botwinki i pomidorków koktajlowych

To co kobietki lubią najbardziej, lekka , smaczna, zdrowa mało kalorii i bardzo smaczna. szybka w przygotowaniu , same plusy .


 Letnia sałatka z botwinki i pomidorków koktajlowych

składniki
1 pęczek liści botwinki
2 ząbki czosnku
12 pomidorków koktajlowych
2 ogórki zielone
1 cebula czerwona'
1 jogurt naturalny gęsty
pęczek koperku
'sól morska
5 ziemniaków młodych
Liście botwinki myjemy osuszamy i kroimy w paseczki . lub rwiemy w mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Młode ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w plastry lub w duża kostkę. Cebule czerwona kroimy w piórka. Ogórka zielonego myjemy i kroimy w plasterki. Składniki mieszamy z  sobą .
Do jogurtu dodajemy posiekany koperek i 2 ząbki wyciśniętego czosnku. Solimy do smaku i dodajemy sos do sałatki.Mieszamy całość chłodzimy i podajemy.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz