środa, 17 czerwca 2015

Sałatka z arbuzem i serem mozzarella

Połączenie letnich smaków. Smaczna lekka sałatka z dodatkiem arbuza . Wszystko z lekko kwaśnym sosem winegret.

Sałatka z arbuzem i serem mozzarella

składniki

1 kawałek arbuza
1/2 opakowania mixu sałat
1/2 świezego brokuła
2 kulki sera mozzarella
jajko
sok  zcyrtyny
olej
sól
pieprz
miód

Mix sałat myjemy osuszamy dajemy do miski sałatkowej. Arbuza kroimy w kostki , usuwamy pestki. Jajko gotujemy na twardo. Zimne obieramy i kroimy w cząstki. Ser kroimy w kosteczkę . Brokuła gotujemy na parze . Po ugotowaniu lekko solimy.  robimy sos. Mieszamy oliwę z sokiem z cyrtyny. dodajemy miód i sól do smaku - mieszamy polewamy sałatkę .




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz