Połączenie letnich smaków. Smaczna lekka sałatka z dodatkiem arbuza . Wszystko z lekko kwaśnym sosem winegret.
Sałatka z arbuzem i serem mozzarella
składniki
1 kawałek arbuza
1/2 opakowania mixu sałat
1/2 świezego brokuła
2 kulki sera mozzarella
jajko
sok zcyrtyny
olej
sól
pieprz
miód
Mix sałat myjemy osuszamy dajemy do miski sałatkowej. Arbuza kroimy w kostki , usuwamy pestki. Jajko gotujemy na twardo. Zimne obieramy i kroimy w cząstki. Ser kroimy w kosteczkę . Brokuła gotujemy na parze . Po ugotowaniu lekko solimy. robimy sos. Mieszamy oliwę z sokiem z cyrtyny. dodajemy miód i sól do smaku - mieszamy polewamy sałatkę .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz