Nasiona Chia - coś fajnego cos dobrego . Pomaga w odchudzaniu

     Mój pierwszy raz , mój pierwszy kontakt z tymi nasionami .
I już dużo pozytywów.
Śliczne małe pesteczki a ile dobrego.

 Ze względu na dużą zawartość błonnika (ok. 25%), który działa korzystnie na układ trawienny nasiona chia polecane są dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością.



Nasiona chia zwane także  szałwią hiszpańską stanowią cenne źródło kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6.
 To również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminy E, B1, B3 wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacynę.
Charakteryzują się wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka.
 Zalecane dla diabetyków- spowalniają wchłanianie cukrów i pozwalają regulować ich poziom we krwi. 
Nie zawierają glutenu.

A po za tym bardzo fajne w smaku .

Nasiona te dostaniem od   http://www.olvita.pl/

Nasiona chia w połączeniu z wodą tworzą żel (podobnie jak siemię lniane)


Dziś zaczęłam z nich kombinować w kuchni . Najpierw użyję je w deserze , potem w sałatce no i pewnie w daniu głównym , zobaczymy ??? 

Porcja 15 g nasion Chia zawiera:

• 107 mg wapnia
• 160 mg fosforu
• 2,4 mg żelaza
• 105 mg potasu
• 59 mg magnezu
• 0,5 mg cynku

Polecam i zapraszam , jutro pierwsze przepisy z chia .