Panierowany camembert na czarnej porzeczce

Kto nie lubi sera w postaci półpłynnej i taki jest właśnie panierowany camembert. Zaserwowany na podsmażanej czarnej porzeczce. Smaczna przystawka .

Panierowany camembert na czarnej porzeczce
składniki
bułka tarta
2 camemberty
jajko
mąka
1 łyżka masła
1 szklanka czarnej porzeczki


 Jajko rozbijamy i lekko mieszamy widelcem na talerzu. W jajku moczymy ser, następnie obtaczamy go w mące jeszcze raz w jajku i na koniec w tartej bułce. Smażymy w frytkownicy na złoto. 
Czarne porzeczki myjemy usuwamy ogonki . Na patelni rozpuszczamy masło i chwile podsmażamy kulki porzeczek. Na talerz wykładamy podsmażone porzeczki na nie układamy usmażony ser. Ozdabiamy świeżymi porzeczkami.