Smaczny z niesamowitym smakiem dżemik, robimy go expresowo. Kilka minut smażenia i pyszny dżemik gotowy do przełożenia do słoików.
Dżemik malinowy z jabłkami i jezynami leśnymi
składniki
2 kg jabłek
1 szklanka malin
1/2 szklanka jeżyn leśnych lub ogrodowych
2 szklanki cukru
Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę . Wrzucamy do rondla . Smażymy po ok 10 min dosypujemy cukier. Mieszamy smażymy dalej. Dodajemy maliny i jeżyny. Mieszamy i smażymy ok 20 min. Po tym czasie przekładamy do wyparzonych słoików. Pasteryzujemy .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz