Mix sałat ze śledzikiem i sosem czosnkowym

Zdrowa smaczna sałatka z kawałkami śledzika. Do tego prażony czosnek drobno posiekany korniszonek i cebulka.
Dla wykończenia i smaku kilka czarnych oliwek. Taka sałatkę polecam na kolacje lub zamiast obiadku.

 Mix sałat ze śledzikiem i sosem czosnkowym 

składniki
1/2 opakowania mixu sałat
3 śledzie  zoleju
4 ząbki czosnku
3 ogórki korniszony
1/2 cebuli
sól
1 łyżka oleju
1/2 szklanki oliwek czarnych 



Śledzie wyciągamy z oleju i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Plasterki czosnku podsmażamy na 1 łyżce oleju. Po wystygnięciu do oleju dodajemy posiekaną cebulkę i pokrojonego drobno korniszona. Solimy do smaku i odstawiamy .
Mix sałat myjemy osuszamy dodajemy śledzika i oliwki. Polewamy olejem z czosnkiem , cebulką i korniszonem.