Smaczna lekka sałatka zrobiona z sałaty lodowej z dodatkiem śledzia. Do tego żółciutka kukurydza , odrobina białej cebuli i czerwona papryka dla koloru i smaku.
Sałatka kukurydziano śledziowa z sałatą lodową
składniki
1 sałata lodowa
1 puszka kukurydzy
4 śledzie z oleju
1 cebula
1 papryka czerwona
olej
sól
sok z cytryny
Sałatę lodowa kroimy w kosteczkę . Kukurydze odcedzamy na sitku. Cebulę kroimy w drobna kostkę .Następnie ją solimy i mieszamy ręką aby zmiękła. Dodajemy do sałaty. Śledzie kroimy w równą kostkę. Paprykę myjemy usuwamy białą błonkę i kroimy w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy z sobą. Dodajemy troszkę oleju i soku z cytryny , solimy do smaku i jeszcze raz mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz