wtorek, 12 września 2017

Sałatka z pora i kukurydzy

Moja ulubiona sałatka z wykorzystaniem pora. Sprawdzi się na każdej imprezie .

Sałatka z pora i kukurydzy 

składniki
4 pory - biała część
1 puszka kukurydzy
5 jajek
2 jabłka
majonez
sól

Por białą część przekrawamy wzdłuż , dobrze myjemy. Kroimy w cienkie plasterki. Lekko solimy i ugniatamy ręką aby zmiękł. Jabłko obieramy kroimy w kosteczkę kropimy sokiem z cytryny. Kukurydzę odsączamy z zalewy. jajka gotujemy ,zimne obieramy i kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z majonezem. Chłodzimy .





poniedziałek, 11 września 2017

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Prosta w zrobieniu sałatka z białego ryżu . Wykorzystujemy w niej tuńczyka z puszki w sosie własnym , ogórki konserwowe i jajka .
Lekka zdrowa na każda porę dnia .

Sałatka ryżowa z tuńczykiem 

składniki
1 woreczek ryżu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 ogórki konserwowe
4 jajka
natka pietruszki
olej
sól
pieprz

Ryz gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy. Tuńczyka odcedzamy na sitku. Dodajemy do ryżu. Natkę pietruszki siekamy. Jajka gotujemy , obieramy zimne kroimy. Ogórki kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy olej, pieprz i sól do smaku.  Chłodzimy.