Trochę wiosny zimą :) Prosta zdrowa sałatka z ziemniakami rzodkiewką do tego odrobiona oregano i czosnku.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
składniki
5 ziemniaków
1 pęczek rzodkiewek
2 pomidory
1 ogórek zielony
oregano
sól
2 ząbki czosnku
oliwa
3 jajka
1 cebula
2 jajka
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Zimne obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Rzodkiewkę kroimy w półplasterki. Pomidora także w półplasterki. Cebulę obieramy kroimy w piórka. Jajka gotujemy zimne obieramy i kroimy w dużą kostkę. Ogórka obieramy kroimy w kosteczkę . do kilku łyżek oliwy dodajemy oregano i wyciśnięty czosnek.Solimy do smaku. Dip dodajemy do sałatki. Mieszamy. Chłodzimy i podajemy .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz