Smaczna kolorowa sałatka z gotowanej piersi kurczaka. Do tego pomidor, jajko i czarne oliwki . Wszystko połączone niesamowitym sosem czosneczkowym :))
Sałatka z piersi kurczaka i oliwek czarnych
1 pierś z kurczaka
sól
oliwki czarne 4 łyżki
pomidor malinowy
4 jajka
sos czonkowy
4 ząbki czosnku
oregano
jogurt naturalny ok 5 łyżek
majonez 2 łyżki
Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy , zimne kroimy w kostkę. Pomidora myjemy i kroimy w kostkę. Oliwki odcedzamy.
Robimy sos. Czosnek blendujemy z jogurtem i majonezem, doprawiamy solą do smaku, dodajemy oregano. Składniki mieszamy z sobą , dodajemy sos,jeszcze raz mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz