Wspaniałe moje odkrycie wędzone małże w zalewie. Są niesamowite delikatne i aromatyczne. Połączyłam je z grillowana papryką którą także odkryłam będąc na zakupach , można ją kupić w słoiku w zalewie , bardzo aromatyczna .
Do tego kilka dodatków w postaci pora i makaronu - danie gotowe , możemy się rozpieszczać .
Sałatka z małżami wędzonymi i papryką grillowaną
1/2 słoika grillowanej papryki w słoiku
1/2 słoika wędzonych małż
makaron ok 1 szklanka
kawałek pora
1/2 ogórka zielonego
2 jajka
sos musztardowo miodowy roleski
Paprykę kroimy w paseczki. Pora kroimy w plasterki solimy i lekko ugniatamy. Ogórka myjemy i kroimy w półplasterki. Jajka gotujemy, zimne obieramy i kroimy w kostkę. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Zimny dodajemy do pokrojonych składników. Dodajemy sos musztardowy , troszkę oleju. Mieszamy i dodajemy małże. Podajemy .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz