czwartek, 1 kwietnia 2021

Jajecznica z grzybami shimeji i warzywami

 Pomysł na przepyszne śniadanko , na bogato , warzywa , urocze grzyby shimeji i kawałki wędzonej szynki. Do dobra porcja energii i witamin na dzień dobry .


Jajecznica z grzybami shimeji i warzywami 

składniki

4 jajka

4 pomidorki koktajlowe

kawałek pora biała część

kawałek szynki

2 łyżki kukurydzy 

garść grzybów shimaji 

sól

pieprz

szczypior 

2 łyżki mleka

Mleko wymieszać z jajkami , doprawić sola i pieprzem . Pokrojony por podsmażyć na maśle z grzybkami. Dodać pokrojona szynkę . Następnie dodać pokrojone pomidorki i kukurydze . Po chwili dodać jajka, wymieszać . 

Podawać z szczypiorkiem . 

 



 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz