Grillowany bakłażan,cukinia i groszek z sosem czosnkowym i fetą

Lato odeszło ,ale dlaczego nie grillować fakt nie na grillu i nie w ogrodzie ale w naszej kuchni wystarczy grillowa patelnia .

Składniki:

• 1 szt bakłażan,
• 5 szt groszek zielony,
• czosnek,
• oliwa,
• 1/2 szt feta

Bakłażana kroimy w plastry solimy o odstawiamy na 10 min.Następnie płuczemy go ,osuszamy .Cukinie myjemy i kroimy na plasterki ,groszek płuczemy ,osuszamy . Wszystkie warzywa grillujemy na patelni grillowej . Do oliwy dajemy sól i wyciśnięty czosnek mieszamy .Polewamy grillowane warzywa .Na wierzch układamy kosteczki pokrojonej fety .