niedziela, 19 stycznia 2014

Sałatka z cieciorki , kiełbasy i ogórka z sosem gorczycowym

Sałatka lekka , wykorzystałam resztę cieciorki . Sos zrobiłam z musztardy francuskiej z dodatkiem oliwy i co , wyszła fajna lekka sałatka.

Sałatka z cieciorki , kiełbasy i ogórka z sosem gorczycowym


składniki

    1 szt ogórek zielony
    1 szklanka cieciorki z puszki
    15 dag kiełbasa wędzona
    1/2 słoika musztardy francuskiej
    2 łyżki oliwy
    2  pomidory

Ogórka zielonego dobrze myjemy nie obieramy z skórki , przekrawamy na pół w wzdłuż i kroimy na półplasterki. Cieciorkę odsączamy z zalewy. Pomidory dobrze myjemy i kroimy w kosteczkę . Kiełbasę kroimy w półplasterki. Do musztardy francuskiej dodajemy oliwę i mieszamy. Składniki sałatki mieszamy z sobą lekko solimy i przekładamy do filiżanek. Na wierzch każdej sałatki nakładamy łyżkę sosu z musztardy francuskiej.



2 komentarze:

  1. Witam Cię w akcji ciecierzycowej

    Pozdrawiam
    Laura

    OdpowiedzUsuń