składniki
* 1/3 szt cukinia,
* 1/2 szt bakłażan,
* przyprawa do grilla Prymat,
* 1/2 opakowania Makaron razowy,
* 2 kawałki papryka marynowana,
* natka pietruszki,
* cebula biała,
* cebula czerwona,
* Sól
* ketchup Pudliszki
Makaron razowy gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Bakłażana kroimy w plastry solimy i odstawiamy . Następnie myjemy osuszamy doprawiamy przyprawą do grilla i grillujemy go. Cukinie myjemy kroimy w plasterki i doprawiamy przyprawą grillową i grillujemy . Do makaronu dodajemy grillowane warzywa. Mieszamy dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę ,kropimy oliwą ,solimy i ozdabiamy natką pietruszki
Uwielbiam zarówno cukinię jak i bakłażana, więc taki makaron jest bardzo pod mój smak :)
OdpowiedzUsuń