składniki
2 szt ziemniaki,
1 szt marchewka,
1 szkl bób,
przyprawa uniwersalna,
pieprz,
1 łyżeczka masło,
1/2 szt por,
dymka
Pora myjemy osuszamy i kroimy w cieniutkie plasterki Wykorzystamy ok 1/2 szt . Taki pokrojony por podsmażamy na masełku . Podlewamy ją szklanką wody . Do garnka z wodą ok 1 litr dajemy pokrojone ziemniaczki i pokrojona młoda marchewkę w słupki .Gotujemy z dodatkiem przyprawy uniwersalnej ,dodajemy podsmażony por zalany wodą . Bób gotujemy osobno . Po ugotowaniu obieramy go z łupiny i dodajemy do zupy pod koniec gotowania .Doprawiamy pieprzem i dodajemy pokrojona dymkę . Podajemy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz