poniedziałek, 18 czerwca 2012

Sałatka z salami i sosem makowo-sezamowym

Sałatka z salami Zimbo  i sosem makowo-sezamowym winegret.

składniki sałatki
    1/4 szt sałata czerwona,
    1/4 szt sałata karbowana,
    4 szt salami plastry Zimbo
    2 łyżki ser patros,
   
  

Sos winegret makowo-sezamowy z owocami goji .
 skłądniki sosu
     1 łyżeczka musztarda
     1 łyżka owoce goji,
    1 łyżeczka mak,
    1 łyżeczka sezam Sante
    pieprz
    oliwa 3 łyżki
 W słoiczku mieszamy olej ,musztardę ,pieprz do maku owoce goji ,mak i sezam . Dolewamy odrobinę przegotowanej zimnej wody . Bardzo dobrze mieszamy i odstawiamy

 
Sałaty myjemy rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na półmisku . Robimy sos winegret makowo-sezamowy . . Ser patros odcedzamy z zalewy i układamy na salacie . Listki salami zwijamy  w kwiatki i układamy na półmisku . Polewamy sałaty sosem i ozdabiamy natka pietruszki


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz