sobota, 28 lipca 2012

Jajka z soczewicą

Jajka w zdrowej wersji z pasta z soczewicy .

składniki

    5 szt jajka,
    1 szkl soczewica,
    2 ząbki czosnek,
    Sól,
    pieprz,
    olej,
    kiełki rzodkiewki,
    4 łyżki słonecznik,
    2 łyżki pestki dyni

Słonecznik i pestki prażymy na patelni . Następnie miksujemy . Soczewice po namoczeniu gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu studzimy i miksujemy .Mieszamy z zmiksowanym słonecznikiem i pestkami dyni . Dodajemy wyciśnięty czosnek ,sól i olej .Mieszamy . Pastę chłodzimy . Jajka gotujemy studzimy obieramy przecinamy na pół . W miejsce żółtek nakąłdamy pastę . Ozdabiamy kiełkami .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz