czwartek, 5 lipca 2012

Zupa porowa z zieloną soczewicą

Zdrowa lekka zupka z pora i zielonej soczewicy . Polecam na dietach :)
składniki

    1 szt por,
    koperek,
    1 szt marchewka,
    pieprz,
    1/2 szklanka soczewica zielona,
    1/4 szt seler,
    Sól,
    czosnek,
    liść laurowy

Do garnka z woda ok 1 litr wkładamy pokrojony  w paseczki seler ,liść laurowy i kilka kulek pieprzu. Gotujemy ok 10 min . Dodajemy startą na tarce marchewkę i pokrojonego w długie paski pora . Gotujemy . W osobnym garneczku gotujemy soczewice . Po ugotowaniu dodajemy ją do zupy . Gotujemy razem nie za długo . Doprawiamy solą ,wyciśniętym czosnkiem i pieprzem . Posypujemy posiekanym koperkiem .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz