Smaczny jesienny obiadek Grillowany bakłażan z pieczarkami
składniki
1/2 szt feta,
1/2 szt bakłażana,
15 dag pieczarek
Przyprawa uniwersalna Bukiet smaku Kamis
pieprz Kamis
1 łyżeczka masła
Bakłażana myjemy i kroimy w plasterki . Solimy i odstawiamy na ok 8 min . Następnie myjemy osuszamy i grillujemy na patelni. Pieczarki obieramy kroimy w plasterki podsmażamy na masełku na koniec doprawiamy pieprzem . Gdy bakłażan jest z grillowany łączymy go z pieczarkami doprawiamy przyprawą uniwersalną .Mieszamy . Posypujemy pokruszona fetą . Podajemy z ziemniaczkami z wody z kwaśną śmietaną
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz