Kolorowe spaghetti z papryką i serem mozzarella
składniki
1/2 opakowania spaghetti,
2 szt papryki czerwonej
1 łyżka masła,
1 kulka mozzarella,
przyprawa uniwersalna
Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
3 łyżki białe wino
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy . Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Na patelni rozpuszczamy masełko podsmażamy paprykę .Doprawiamy przyprawa uniwersalną i pieprzem do smaku . Lekko podlewamy winem białym i dusimy . Gdy papryka jest miękka dodajemy makaron i pokrojony w kosteczkę ser. Mieszamy i podajemy .
Jak kolorowo na talerzu :)
OdpowiedzUsuń