czwartek, 11 października 2012

Kolorowe spaghetti z papryką

Kolorowe spaghetti z papryką i serem mozzarella

składniki

   
1/2 opakowania spaghetti,
    2 szt papryki czerwonej
    1 łyżka masła,
    1 kulka mozzarella,
    przyprawa uniwersalna
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
    3 łyżki białe wino


 Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy . Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Na patelni rozpuszczamy masełko podsmażamy paprykę .Doprawiamy przyprawa uniwersalną i pieprzem do smaku . Lekko podlewamy winem białym i dusimy . Gdy papryka jest miękka dodajemy makaron i pokrojony w kosteczkę ser. Mieszamy i podajemy .


1 komentarz: