poniedziałek, 19 listopada 2012

Sałatka z daktylami ,mozzarellą i grillowanym bakłażanem

Moja jedna z ulubionych sałatek .Pożywna ,smaczna  ach...

Sałatka z daktylami ,mozzarellą i grillowanym bakłażanem 

składniki

    1/4 szt sałaty,
    5 szt daktyle,
    2 łyżki kiełków brokuła,
    1/2 kulki sera mozzarella Galbani
   sos musztardowy Tarsmak
    1/4 szt bakłażan,
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK Kamis
    przyprawa do sałatek kamis
    Sól morska-
   pomidor
Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na kawałki układamy na talerzu . Daktyle kroimy na połówki. Dodajemy kiełki. Ser mozzarella kroimy w kawałki. Bakłażana kroimy  w plasterki solimy odstawiamy , po ok 10 min myjemy osuszamy i grillujemy . Dodajemy do sałatki. Pomidora kroimy w plasterki. Doprawiamy przyprawą do sałatki ,pieprzem i ozdabiamy sosem musztardowym .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz