Zawijane śledzie z cebulą chilli

Prosta szybka smaczna przystawka z śledzi w oleju  z cebula o smaku chilli.


Zawijane śledzie z cebulą chilli

składniki
 10 szt śledzie w oleju,
    3 szt cebuli,
    papryczka chilli,
    olej,
    ocet jabłkowy,
    Sól,
    4 szt korniszony,
    10 szt oliwki zielone,
    pieprz

Śledzie dobrze odsączamy z oleju . Korniszony kroimy na cztery wzdłuż. Na każdego śledzia kładziemy kawałek korniszona i zawijamy . Spinamy wykałaczka i dopinamy oliwkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka solimy i odstawiamy . Do cebuli dodajemy pokrojoną papryczkę chilli .Dodajemy ocet do smaku i olej. Mieszamy .Doprawiamy pieprzem . Do cebuli wkładamy zawijane śledzie i wstawiamy wszystko do lodówki na kilka godzin .