Fajna przystaweczka pasuje na imprezy jak i na kolację .
Gryczano serowe kulki
składniki
-
1 woreczek kasza gryczana Kupiec
-
6 szt korniszony,
-
3 łyżki serek mascarpone,
-
1 kostka twarogu
-
Sól,
-
Pieprz kolorowy
-
2 ząbki czosnku
-
płatki chilli
Kasze gryczana gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy. Ser twarogowy mielimy i dodajemy do zimnej kaszy. Mieszamy dodajemy także ser mascarpone. doprawiamy pieprzem ,sola i wyciśniętym czosnkiem. Korniszony siekamy i dodajemy do masy. Mieszamy i formujemy kulki. Chłodzimy i posypujemy płatkami chilli i suszonymi płatkami pomidora.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz