Biała kiełbasa na buraczkach

Robiąc tą potrawę czułam Wielkanoc. Biała kiełbaska grillowana pozbawiona złego tłuszczu i pyszne zdrowe buraczki.

Biała kiełbasa na buraczkach

składniki
  1/2 kg białej kiełbasy
    5 szt buraki,
    1 łyżka masła,
    1 łyżka Kucharek
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz biały
    chrzan śmietankowy

Buraki dobrze myjemy i gotujemy do miękkości w łupinach. Ugotowane obieramy z skórki i ścieramy na tarce duże oczka. Podsmażamy na masełku. Doprawiamy przyprawa uniwersalną ,pieprzem do smaku. Do gotowych buraczków dodajemy chrzan do smaku. Białą kiełbasę nacinamy i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Podajemy kiełbaskę na ciepłych buraczkach .