Sałatka z bobem i szynką na ciepło

Sałatka ale traktujmy ją jako danie . Polecam np na kolację .

Sałatka z bobem i szynką na ciepło

składniki

    1 garść mix sałat,
    1 szklanka bobu
    10 dag szynki
    1 łyżeczka masła
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
    sól morska

Mix sałat myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Układamy sałatę na talerzykach. Bób ja użyłam  z puszki , ale może być świeży tylko należy najpierw go ugotować. Szynkę kroimy w paseczki. Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy pokrojoną szynkę i odsączony bób. Podsmażamy solimy do smaku. Podsmażone nakąłdamy na sałatę. Doprawiamy pieprzem świeżo mielonym i posypujemy natka pietruszki.