Sałatka z drobnej fasolki i jajka
składniki
5 szt jajka,
1 puszka biała fasolka drobna,
1 szt por (biała część),
1 kulka mozzarella,
natka pietruszki,
3 łyżki majonez,
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
sól do smaku,
pieprz biały
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy. Pora białą część kroimy w plasterki. Mozzarellę większą kulkę kroimy w kostkę. Fasolkę drobną odsączamy z zalewy. Natkę pietruszki siekamy. Do majonezu dodajemy śmietanę lub jogurt naturalny i mieszamy. Składniki mieszamy z sobą dodajemy majonez . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
dziękuję
OdpowiedzUsuń