Rukola z truskawkami kaparami

I dalej szukamy wiosny i walczymy z kilogramami. Kto się dołącza zapraszam na sałatkę .

Rukola z truskawkami kaparami

składniki
   1 garść rukoli
    1 kulka ser mozzarella,
    ocet balsamiczny,
    oliwa z oliwek,
    4 szt truskawki,
    2 łyżki kapary,
    pieprz czarny grubo mielony



Rukolę myjemy osuszamy i układamy n talerzach . Truskawki myjemy i kroimy  w plasterki układamy na sałatce. Kapary odsączamy i dodajemy do sałatki. Ser mozzarella kroimy w plasterki  potem w paseczki dodajemy do sałatki. Całość solimy , doprawiamy pieprzem i kropimy oliwą i octem balsamicznym. Podajemy z grzankami .