Surówka z marchewki i kalarepy

 Zdrowa smaczna przystawka do dania zasadniczego pasuje do ryżu i ziemniaczków.

 Surówka z marchewki i kalarepy

składniki
    2  marchewki
    1 szt kalarepa,
    2 łyżki olej lniany,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    Sól morska- MŁYNEK,
    sok z limonki do smaku

Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Kalarepkę obieramy i też ścieramy na tarce duże oczka. Warzywa lekko mieszamy z sobą . Dodajemy olej sok z limonki do smaku. Następnie lekko solimy solą morską i doprawiamy pieprzem świeżo mielonym kolorowym. Podajemy do dania zasadniczego.