Surówka pasująca do mięs zimnych i ciepłych .
Surówka obiadowa z rzodkiewką
składniki
5 szt ogórek konserwowy ,
1 pęczek rzodkiewki ,
1 cebula ,
2 szt pomidor ,
szczypiorek ,
pieprz kolorowy ziarnisty
Sól morska
oliwa z oliwek
Ogórki konserwowe kroimy drobno w kosteczkę. Rzodkiewki myjemy odcinamy liście i ogonki kroimy drobno w kosteczkę . Cebule obieramy i siekamy. Szczypiorek siekamy. Pomidory małe myjemy osuszamy i kroimy drobno. Do sałatki dodajemy oliwę z oliwek ok 3 łyżki octu z ogórków ,sól ,pieprz kolorowy i mieszamy . Surówkę mocno chłodzimy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz