Zupa serowa z prażonym słonecznikiem

Zupka zrobiona na mleku kremowa smaczna . Podana z słonecznikiem .

Zupa serowa z prażonym słonecznikiem

składniki
    2 łyżki masła,
    2 łyżki mąki,
    4 szklanki mleko,
    Kucharek - uniwersalna przyprawa
    2  serki topione śmietankowe
    słonecznik łuskany

Na dużej patelni rozpuszczamy masło , dodajemy mąkę i mieszamy. Wlewamy pomału mleko ciągle mieszając , aby nie zrobiły się grudki. Dodajemy serki topione mieszamy aż powstanie krem. Doprawiamy przyprawa uniwersalną i pieprzem do smaku. zagotowujemy. Słonecznik prażymy i posypujemy nim zupę.