Letnia sałatka z mozzarellą
składniki
3 pomidory
1 pęczek rzodkiewki
1 kulka mozzarella
4 szt ogórki małosolne
olej rzepakowy
pieprz czarny grubo mielony
Sól morska
ocet balsamiczny
Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę. Rzodkiewki myjemy odcinamy końcówki i kroimy w kosteczkę. Dymkę kroimy drobno. Ogórki kroimy w kosteczkę. Ser mozzarellę kroimy w kosteczkę. wszystkie składniki razem mieszamy. Solimy sola morską do smaku. Doprawiamy pieprzem. Dodajemy olej , ocet balsamiczny do smaku. Jeszcze raz mieszamy i chłodzimy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz