Sałata śledziowa z sosem musztardowym

Prosta ale jak że smaczna sałatka z śledzia marynowanego sałaty masłowej i jajka. wszystko w sosie musztardowym.

Sałata śledziowa z sosem musztardowym

składniki
  2 szt śledzi w occie
    1 szt sałata masłowa
    2  jajka
    2 łyżki musztardy
    2 łyżki majonezu
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    Sól morska
    pieprz biały
    natka pietruszki

Śledzie wyciągamy z zalewy octowej odcedzamy i ściągamy z nich skórkę . Następnie kroimy w kawałki. Sałatę masłową myjemy osuszamy i kroimy plastikowym nożem na paseczki. Na talerzach układamy sałatę i śledzie . dodajemy kawałki ugotowanego jajka. Robimy sos. Mieszamy musztardę ,jogurt i majonez. Sos dobrze mieszamy. Sosem polewamy sałatkę i ozdabiamy natka pietruszki.