Smaczna zdrowa surówka do obiadku. Duża dawka witamin:)
Surówka z kiszonej kapusty z kminkiem
składniki
30 dag kapusty kiszonej
1 cebula
2 jabłka
cukier
olej
kminek
pieprz czarny mielony
Sól
Kapustę kiszoną odciskamy i drobno kroimy. Cebule obieramy i siekamy drobno. Jabłka dobrze myjemy nie obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Składniki mieszamy . Kapustę doprawiamy odrobiną soli , cukru i oleju. Mieszamy , na koniec dodajemy kminek i pieprz czarny mielony. Jeszcze raz mieszamy i wstawiamy do lodówki na ok 30 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz