niedziela, 13 października 2013

Pyszne bułeczki z różaną marmoladą

Kolejny przepis na smaczne bułeczki . Dziś z marmoladą różaną , ale można tez napełnić je jagodami czy jabłuszkami.

Pyszne bułeczki z różaną marmoladą

składniki

    5 szt jajek
    1  margaryna
    1 szklanka cukru
    1 kg mąki
    2 szklanki mleka
    10 dag drożdży
    marmolada różna
    cukier puder
Z ciepłego mleka pokruszonych drożdży , 2 łyżek cukru i 2 łyżek mąki robimy rozczyn- zostawiamy do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy , margarynę roztapiamy w małym garneczku. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem , białka ubijamy. Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia. Formujemy bułeczki wkładamy łyżeczkę marmolady i układamy na blaszce. Pieczemy ok 20 min. Po upieczeniu cukier puder łączymy z odrobina mleka i lukrujemy bułeczki.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz