Podstawa jest ser żółty a jak chodzi o środek to już nasza inwencja. Ja dodałam kolorowa paprykę . Można użyć pieczarek, korniszonów , wędliny , wszystko zależy od nas i od naszych smaków .
Rolada z żółtego sera
składniki
ok 50 dag sera żółtego
2 łyżki masła
2 serki topione
papryka zielona
papryka żołta
papryka czerwona
Ser żółty pakujemy w woreczek dobrze zamykamy i wkładamy do garnka z wodą . Gotujemy aż ser będzie miękki. Miękki ser wyciągamy z woreczka układamy na foli spożywczej i rozwałkowujemy na prostokąt . Miękkie masło mieszamy dobrze z serkiem topionym dodajemy pokrojone drobno papryki kolorowe. Mieszamy wszystko razem. Masą smarujemy ser żółty. Zwijamy w roladę. Owijamy dokładnie folia spożywczą . Wkładamy do lodówki najlepiej na noc. Kroimy w plastry .
świetnie Ci wyszła:)
OdpowiedzUsuńFantastyczny pomysł!!!
OdpowiedzUsuń