Dietetyczny deser z nasion chia i żurawiny

Kolejny przepis na zdrowy dietetyczny deser z nasion chia.
Tym razem deser zrobiony na mleku sojowym, osłodzony syropem z agawy .

Co to ten syrop z agawy ??.
Syrop z agawy jest w wielu przepisach kulinarnych stosowany zamiast cukru lub miodu. Weganie zastępują nim miód. Używany jest także jako słodzik w zimnych napojach takich jak mrożona herbata, ponieważ posiada bardzo dobrą rozpuszczalność w wodzie.

Charakteryzuje się smakiem porównywalnym do rozrzedzonego miodu lub lekkiego syropu klonowego. Jest około trzykrotnie słodszy od cukru, jednocześnie posiadając od czterech do pięciu razy niższy indeks glikemiczny od miodu.

Żeby nasz deser był jeszcze bardziej zdrowy dodajemy do niego żurawinę . Jest bosko pysznie i zdrowo.

Dietetyczny deser z nasion chia i żurawiny

składniki

1 szklanka mleka sojowego Alpro
4 łyżki nasion chia
żurawina
syrop z agawy


Do miski wlewamy szklankę mleka sojowego wsypujemy 4 duże łyżki nasion i mieszamy.
Odstawiamy do lodówki. Po ok 2 godzinach nasze nasiona są gotowe. Dodajemy do nich syrop z agawy dla słodkości, według uznania. Mieszamy. Teraz albo podajemy deser w szklaneczkach albo gałkownicą do lodów nakładamy na talerzyki. Posypujemy żurawin ai dla ozdoby odrobiną syropu z agawy. Podajemy zimne z lodówki.